Воскресенье, 22.07.2018, 03:37
Приветствую Вас, Гость

ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ В ДОУ

ПИТАНИЕ-один из важных факторов,обеспечивающих нормальное течение процессов роста,физического и нервно-психического развития ребёнка.

Ухудшение качества питания приводит к снижению уровня защитно – приспособительных механизмов детского организма и возможному увеличению аллергических  реакций, способствует росту болезней органов пищеварения. Поэтому именно качеству питания в нашем детском саду уделяется повышенное внимание.

Рациональное питание - это не всегда то, что нравится нам и нашим детям, что легко и быстро приготовить. Важно правильно организовать питание детей дошкольного возраста, сформировать правильные вкусовые нормы, пристрастия и привычки, от которых будет зависеть будущее здоровье детей. Питание должно быть разнообразным, это служит основой его сбалансированности. Важно формировать у ребенка разнообразный вкусовой кругозор. В рацион ребёнка необходимо включать все группы продуктов – мясные, молочные, рыбные, растительные. Еда должна приносить не только радость, но и пользу.

 

БУДЕМ ЗНАКОМЫ:

ШЕФ -ПОВАР - Еремеева Лиана Алексеевна
ПОВАР - Тимофеева Надежда Николаевна
ПОВАР-Егорова Анастасия Сергеевна
 
 

ЛОКАЛЬНЫЕ АКТЫ ПО ПИТАНИЮ :

Положение об организации питания в ДОУ>>>

Положение об административном контроле организации и качества питания>>>

Контроль за организацией питания (Алгоритм организации контроля, акт обследования) >>>

План работы по организации питания>>>

Приказ о переходе на сезонное меню № 51-ОД от 27.02.2017г. (по МАДОУ "Детский сад № 7 "Созвездие" г. Чебоксары)>>>

Питание в МАДОУ "Детский сад №7 "Созвездие" г. Чебоксары организуется на основе "Примерных двухнедельных рационов питания (меню) для организации питания детей в муниципальном дошкольном образовательном учреждении, реализующем общеобразовательную программу дошкольного образования с 12 часовым пребыванием детей" в соответствии с САНПИН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» (постановление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 15 мая 2013 г. № 26)

 

ПИСЬМО УПРАВЛЕНИЯ РОСПОТРЕБНАДЗОРА ПО ЧУВАШСКОЙ РЕСПУБЛИКЕ от 26.02.2015 №04/1427 "О рассмотрении примерных двухнедельных (10-дневных) меню на осенне-зимний и весенне-летний сезоны"

С 9 января 2017 года в дошкольном образовательном учреждении вводятся примерные рационы питания (меню) с 12-часовым пребыванием детей МАДОУ «Детский сад №7 "Созвездие» г.Чебоксары, в котором предусмотрены новые блюда.Сотрудники уверены, что блюда из этого меню понравится нашим детям.

С 27 февраля 2017 года  МАДОУ "Детский сад №7 "Созвездие" перешёл на сезонное меню

Подробную информацию по организации питания в дошкольных образовательных учреждениях можно получить на официальном сайте Управления образования г.Чебоксары в разделе  >Организация питания в дошкольных образовательных учреждениях города Чебоксары

МУЛЬТИМЕДИЙНАЯ ПРЕЗЕНТАЦИЯ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ В  ДОУ

ПРЕЗЕНТАЦИОННЫЙ РОЛИК ОБ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ В ДОУ "ЗДОРОВЫЕ ДЕТИ -СЧАСТЛИВЫЕ РОДИТЕЛИ"

ИНФОРМАЦИЯ ПО КАДРАМ ПИЩЕБЛОКА

ФОТОМАТЕРИАЛ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ: ПИЩЕБЛОК     ГРУППЫ

СОВЕТЫ РОДИТЕЛЯМ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ  

РОДИТЕЛЬСКАЯ ПЛАТА>>>

Особенности летнего питания детей>>>

 

НОВОСТИ

05.06.2018 ПАМЯТКА по предупреждению отравлений грибами

19.05.2018 Наши грядки

15.05.2015 О пользе кислородного коктейля

05.05.2018 "Наше дежурство"

10.04.2018 Овощи и фрукты - витаминные продукты

04.03.2016 Учимся сервировать стол

26.03.2018«Лук – зеленый друг»

21.03.2018 Мы любим дежурить!

20.03.2018 Экскурсия по детскому саду - остановка "Кухня"

14.03.2018 Рыбные блюда

26.02.2018 Уроки этикета

20.02.2018 Столовый этикет

15.02.2018 Когда я ем, я глух и нем

08.02.2018 Полноценное питание

29.01.2018 Правильное питание -забота о здоровье

25.01.2018 Гостевой и  столовый этикет в жизни дошкольников

18.01.2018 Кислородный коктейль-вкусно и полезно!

11.01.2018 Каша - полезная еда

26.12.2017 Хлеб - всему голова

20.12.2017 Рекомендации родителям по вопросам питания детей

12.12.2017 Вред и польза колбасы

05.12.2017 «Лук – от семи недуг»

19.11.2017 Консервируем овощи

13.11.2017 Полноценное питание

04.11.2017 Встреча с родителями

30.10.2017 Культура питания в детском саду

23.10.2017 Организация детского питания в ДОУ

13.10.2017 "Table Manners"

03.10.2017 Организация питания в младшей группе

27.09.2017 Учимся правильно есть

 

20.09.2017 Работа с воспитанниками по формированию культуры еды

12.09.2017 Мы дежурные сегодня!

07.09.2017 Празднуем день рождение в кафе «Созвездие»

26.08.2017 Здоровое питание - залог здоровья

19.08.2017 Сервировка стола в детском саду

11.08.2017 Организация рационального питания

03.08.2017 Познаем столовый этикет

27.07.2017 Полноценное питание

20.07.2017 Организация питьевого режима в детском саду

14.07.2017 Питание – главное условие жизни человека!

06.07.2017 Вред и польза мороженного в детском питании

26.06.2017 Хлебушек

16.06.2017 Работа сообща

19.05.2017 Культура питания в детском саду 

 

16.05.2017 Правила столового этикета

22.04.2017 Повар Детского сада №7 «Созвездие» г. Чебоксары прошла отборочный тур городского конкурса

«Лучший повар детского сада 2017 года»

12.04.2017 Повара Детского сада №7 «Созвездие» г. Чебоксары участники городского конкурса

«Лучший повар детского сада 2017 года»

01.03.2017 В детских садах города Чебоксары стартовал Фестиваль «Картофель – 2017»

09/02/2017 Дежурство по столовой

03.02.2017 Завтракаем вкусно и полезно!

08.01.2017  Питание детей на контроле

14.12.2016 Дежурство по столовой

12.12.2016 "Обед в кафе - все по-взрослому"

23.11.2016 "Приятного аппетита"

19.09.2016 В Чебоксарах открылось первое детское кафе в доу

В летний период времени, если ребенок ежедневно съедает минимум 400 г свежих овощей или фруктов и в предшествовавшую зиму и весну его рацион был полноценным, ему не нужны дополнительные витамины. Если же летом ребенок имеет возможность кушать свежие фрукты и овощи, но зимой и весной он питается не полноценно, то ему можно дополнительно давать витамины. Одного курса витаминов длительностью 3 – 5 недель летом такому ребенку будет достаточно. Дополнительный прием витаминов летом в таких ситуациях обусловлен необходимостью не только восстановить их концентрацию в крови, но и насытить ткани и органы, что полностью устранить дефицит.

Источник: http://www.tiensmed.ru/news/vitamindeti-ab1.html
Витамины летом для детей В летний период времени, если ребенок ежедневно съедает минимум 400 г свежих овощей или фруктов и в предшествовавшую зиму и весну его рацион был полноценным, ему не нужны дополнительные витамины. Если же летом ребенок имеет возможность кушать свежие фрукты и овощи, но зимой и весной он питается не полноценно, то ему можно дополнительно давать витамины. Одного курса витаминов длительностью 3 – 5 недель летом такому ребенку будет достаточно. Дополнительный прием витаминов летом в таких ситуациях обусловлен необходимостью не только восстановить их концентрацию в крови, но и насытить ткани и органы, что полностью устранить дефицит. Нормы витаминов для детей В настоящее время Всемирная организация здравоохранения разработала рекомендуемые суточные нормы потребления витаминов для детей различного возраста, которые полностью удовлетворяют потребности организма. Данные нормы являются средними, а потому довольно условными величинами, поскольку на практике невозможно точно подсчитать дозировки витаминов, поступающих с пищей. Это можно сделать лишь приблизительно. Однако примерное содержание витаминов в суточном рационе питания должно быть не ниже рекомендованных ВОЗ значений. В таком случае можно быть уверенным в том, что ребенок получает все необходимые витамины в нужном ему количестве.

Источник: http://www.tiensmed.ru/news/vitamindeti-ab1.html
Витамины летом для детей В летний период времени, если ребенок ежедневно съедает минимум 400 г свежих овощей или фруктов и в предшествовавшую зиму и весну его рацион был полноценным, ему не нужны дополнительные витамины. Если же летом ребенок имеет возможность кушать свежие фрукты и овощи, но зимой и весной он питается не полноценно, то ему можно дополнительно давать витамины. Одного курса витаминов длительностью 3 – 5 недель летом такому ребенку будет достаточно. Дополнительный прием витаминов летом в таких ситуациях обусловлен необходимостью не только восстановить их концентрацию в крови, но и насытить ткани и органы, что полностью устранить дефицит. Нормы витаминов для детей В настоящее время Всемирная организация здравоохранения разработала рекомендуемые суточные нормы потребления витаминов для детей различного возраста, которые полностью удовлетворяют потребности организма. Данные нормы являются средними, а потому довольно условными величинами, поскольку на практике невозможно точно подсчитать дозировки витаминов, поступающих с пищей. Это можно сделать лишь приблизительно. Однако примерное содержание витаминов в суточном рационе питания должно быть не ниже рекомендованных ВОЗ значений. В таком случае можно быть уверенным в том, что ребенок получает все необходимые витамины в нужном ему количестве.

Источник: http://www.tiensmed.ru/news/vitamindeti-ab1.html

20.06.2016 Витамины летом для детей

В летний период времени, если ребенок ежедневно съедает минимум 400 г свежих овощей или фруктов и в предшествовавшую зиму и весну его рацион был полноценным, ему не нужны дополнительные витамины. Если же летом ребенок имеет возможность кушать свежие фрукты и овощи, но зимой и весной он питается не полноценно, то ему можно дополнительно давать витамины. Одного курса витаминов длительностью 3 – 5 недель летом такому ребенку будет достаточно. Дополнительный прием витаминов летом в таких ситуациях обусловлен необходимостью не только восстановить их концентрацию в крови, но и насытить ткани и органы, что полностью устранить дефицит.

Нормы витаминов для детей. В настоящее время Всемирная организация здравоохранения разработала рекомендуемые суточные нормы потребления витаминов для детей различного возраста, которые полностью удовлетворяют потребности организма. Данные нормы являются средними, а потому довольно условными величинами, поскольку на практике невозможно точно подсчитать дозировки витаминов, поступающих с пищей. Это можно сделать лишь приблизительно. Однако примерное содержание витаминов в суточном рационе питания должно быть не ниже рекомендованных ВОЗ значений. В таком случае можно быть уверенным в том, что ребенок получает все необходимые витамины в нужном ему количестве.

08.05.2016 «НЕ ТРУДИТЬСЯ – ХЛЕБА НЕ ДОБИТЬСЯ»

13.04.2016 Переход на сезонное  меню>>>

13.02.2016 Хлеб-всему голова>>>

21.01.2016 Мы любим дежурить>>>

15.12.2015 Международный день чая>>>

3.12.2015 Встреча с родителями «Организация питания в ДОУ»>>>

16.11.2015 «День дегустации» в Детском саду №7 г. Чебоксары

http://zvezda21.ucoz.ru/_nw/6/57480812.jpghttp://zvezda21.ucoz.ru/_nw/6/90545787.jpg

13.11.2015 Родительское собрание на тему: «Детское питание»>>>

10.11.2015 Дежурство старших дошколят>>>